新店│“原豆巧克力”落户朝悦、铜炉蛙锅“鼻祖”开新店

时间:2020-03-24

馥郁浓香的原豆巧克力,“肉食动物”们很难抗拒的铜炉牛λ蛙,古朴原生态的中国点心,这些美食新店在京城商场“落脚”啦,快来看看哪一家合你的口味?


◆ 珂珂琥原Δ豆巧克力


珂珂琥原κ豆巧克力全国首家工厂概念店来到了朝阳大悦城。国际上把巧∴克︴力按工业巧克力与原豆巧克力两种区分,前者加Я入了添加剂平衡口感,后者摒弃了繁复工艺,仅л以可可豆自身品质和极致精简的匠⿶心™工艺来保证口感。原豆巧克力不τ像工业巧克力那样只有单一的甜或苦,而是在馥郁的可Ⅺ可香气中√夹杂了花、果、烟熏、咖啡香等,这使得它的生产▄难度高,☺☻原豆巧克力品牌少之又少。在珂珂琥首№家多元化体验概念店,你可以定制私人▊专属饮品,独家打造可可豆茶,珂珂琥还将定期特邀巧克力¨师驻店,教你制作巧克力。

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店◎铺地址:朝阳大悦城 5F 悦界


图/朝阳大┝悦城官方微信公众号截图



◆ 老佛爷铜炉И蛙锅


红遍社۩交网络◈的老佛爷铜炉蛙锅△来西单觅食森林了。作为铜炉卍蛙锅的“鼻ю祖”,2015年在潜心研制8个月的时间、闭关试蛙千♯♮斤后,老佛爷铜炉蛙锅率先在哈尔滨开出第一家店,随后就人气爆棚。Ъ๑·ิ.·ั๑用类似老北京涮肉的铜炉锅来“料理”牛蛙、牛腩、肥肠、大虾……其中,最有特色的∴牛蛙腿,肉头十足,每日新鲜宰杀,通过爆炒〣、焖煮,在十几种秘制配料的“浸润”下入口浓香鲜美。如果╦╧你已经吃腻了╞鸡鸭鱼肉,Ю不如来这里换换口味?◣


店铺地址:觅食森林5F


图/觅食森林官方微信公众号截图



◆ 元古全国首家旗舰店


作为一个中国点心文化传я承品牌,元古全国首家旗舰店落户朝阳大悦城。元╪古选择用新鲜手作食材,研β制了二十四节气甜点。在店面Ё装修上,它也ψ延续了简单舒适的风格,力图回归古人的生活方式。朝阳大∏悦城的元古旗舰店以古朴原生的设╩计风格为主,品尝点心的同时灬,你还可以在这里欣赏艺术和自然。元古┐⿻出品的茶点味道基本都不∑甜腻,多是淡淡的清香,即使一不小心多吃了几块,味蕾也不会感受到负担。雪耳百合团子、抹茶口味的青山外、茉莉清茶酪等都是很多客人到店必点甜品。


店铺地址:朝阳大悦▷城 9F


图/朝阳大悦城官方微信公众号截图



新í京报记¤者 徐晶晶

编辑 彭雅莉 校对 李项玲

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